Animales en la alimentación, Ética

Un beso con sabor a queso: una mirada a la producción de la leche

Cuando Jhonatan y yo éramos novios, solíamos comer unos helados artesanales y mi sabor favorito era el de bocadillo con queso. Amaba ese helado. Un día, mientras comía, Jhona me pide que le de un beso y luego de dárselo exclama: - ¡Un beso con sabor a queso!. Así fue como el sabor a queso… Sigue leyendo Un beso con sabor a queso: una mirada a la producción de la leche

Ética, Entretenimiento con animales

De los magos y otros entretenimientos con animales

El mes pasado estuvimos en el parque de Envigado con unos amigos. Ese día el municipio celebró el día de madres con un concierto y un show de magia. Al concierto no le paramos bolas porque la música no era que nos gustara mucho, pero al momento del show de magia nos acercamos para que Emmanuel… Sigue leyendo De los magos y otros entretenimientos con animales

Animales en la alimentación, Ética

Si tiene ojos, no te lo comas: el análisis de un niño de dos años.

Uno de los temores más grandes que tengo de ser madre es la gran responsabilidad que tengo en la educación de mi hijo. Todo padre quiere que su hijo sea "una persona de bien" dentro del concepto que cada uno tenga sobre lo que es ser "bueno". Y yo, obviamente, quisiera que el fuera vegano… Sigue leyendo Si tiene ojos, no te lo comas: el análisis de un niño de dos años.

Animales en la alimentación, Ética

“Madres no humanas”: la publicación en Facebook que me motivó a escribir sobre veganismo.

El 29 de noviembre de 2015, me entran unas ganas de escribir. Situaciones que ocurrieron por esos días me llevaron a pensar sobre las verdaderas razones que tuve para dar mi gran paso al veganismo y de lo bien que me sentía con eso. Así que publiqué una foto de Emmanuel en Facebook y escribí… Sigue leyendo “Madres no humanas”: la publicación en Facebook que me motivó a escribir sobre veganismo.